Super Single Vineyards Mount Sutherland Syrah

Het domein Super Single Vineyards mag dan wel in de Stellenbosch regio liggen, zij halen de druiven waar die het best zijn. De druiven voor deze wijn komen dan ook uit de regio Karoo, een uitgestrekte, half-woestijnachtige regio, en meer bepaald de Mount Sutherland. Een van de koelste en hoogste plaatsen en  wijngaarden in Zuid-Afrika. Een typische Syrah in continentaal koele stijl. In de neus komen rozenblaadjes, zwarte kersen, fijne kruidnagel en versgemalen peper naar voren. Dit verleidelijke bouquet zet zich voort in de mond, met sappige, rijke smaaknuances en een mooie, gestructureerde en gelaagde afdronk. Donker fruit, fijne peper, subtiele cacao en leder. Een krachtige maar elegante verleider en persoonlijke favoriet.