Henri Cruchon Chasselas Mont de Vaux Grand Cru

De Mont de Vaux toont meteen de elegante huisstijl van Henri Cruchon: een heldere, fijn aromatische Chasselas met aroma’s van witte bloesem, frisse appel, peer en een vleugje citruszeste. De eerste impressie in de mond is licht, zuiver en kristalhelder, gedragen door een zachte, bijna fluwelige textuur die typisch is voor de beste Vaud‑expressies.

Fijne maar duidelijk aanwezige mineraliteit, met een subtiel zilt randje dat spanning en fraîcheur geeft. De afdronk is droog, precies en verfrissend, met een elegante bitterheid die de wijn extra lengte verleent. 2024 toont zich bijzonder puur, rechtlijnig en energiek, met een mooie balans tussen fruit, finesse en terroir.