Gialdi Quattromani

Wat een wijn! Dit krijg je als enkele gepassioneerde topproducenten de handen in elkaar slaan om een super-premium wijn te maken. Guido Brivio, Angelo Delea, Feliciano Gialdi en Claudio Tamborini besloten in 2000 om het beste fruit van hun zonnigste wijngaarden samen te voegen en hier een unieke wijn met te maken en aan de wereld te tonen dat Ticino bepaald niet moet onderdoen voor andere, meer gekende streken uit Italië en Frankrijk. Deze wijn wordt niet elk jaar gemaakt, en steeds met een erg beperkte productie.

100% Merlot (typisch voor de Ticino regio), 16 maanden in barriques gerijpt, waarop verdere rijping op fles gebeurt. Het resultaat is dan ook verbluffend. Zijdezacht, gestructureerd, krachtig, complex en elegant. Heerlijke spanning tussen het donkerrode en zwarte bosfruit, de licht aardse toetsen en de mooi verweven tannines. Rijk en gul, maar altijd in balans en hoewel deze wijn zich al in zijn jeugd mooi ontplooit, is het duidelijk dat dit ook een bewaarpotentieel van +10 jaar heeft. Genieten!